Yapılan araştırmalar gösteriyor ki, kızartmada kullanılan yağın en ideali;
- Kızartılırken ve sonrasında uygun koşullarda saklanırken oksitlenmeye dayanıklı
- Yüksek derecelerde şeklini ve kalitesini koruyabilen
- Kızartıldığında duman çıkartmayandır.
Kalite Tesadüf Değildir...Foem sızma zeytinyağı markasını ve kalitesini oluşturabilmek için tüm zeytinlerimizi özenle yetiştirdik, bu toprağın üreticisinden, sofranıza uzanan bir yolculuğun sonunda Foem kalitesini oluşturduk. Foem kalitesi bir tesadüf değil, üretimden imalata bu yolculuğun daha ilk başında prensip saydığımız titiz bir çalışmanın ürünüdür... |
